1、首先把两只大闸蟹蒸熟，然后解绑，处理螃蟹。
3、准备玉米小半个。
5、煮锅加入剁碎的玉米，加入清水，煮玉米，至水干。
7、加入盐，料酒，生抽调好的汁。
9、淀粉加清水，调汁勾芡，蟹粉就炒好了。
11、炒好后直接捏成饭团，铺上海苔，就可以吃了。
