蓝莓轻乳酪蛋糕
1、奶油奶酪和牛奶隔水加热，搅拌至呈糊状，加入溶化后的黄油拌均。
3、筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。
5、分次混合奶酪糊和蛋白糊。
7、出炉两分钟趁热脱模，凉后放冰箱冷藏。
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1、奶油奶酪和牛奶隔水加热，搅拌至呈糊状，加入溶化后的黄油拌均。
3、筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。
5、分次混合奶酪糊和蛋白糊。
7、出炉两分钟趁热脱模，凉后放冰箱冷藏。