做菜有哪些小常识

2025-06-27 14:53:56

1、炒青菜要用大火爆炒，这样青菜脆甜，颜色也不会发黑

3、用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。

5、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连。

7、总结；有了这些小技巧你一定可以做出美味的食物

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