清炒青笋做法
1、把青笋去除皮,去除根后,斜刀切成薄片。

3、腌制7分钟后,用自来水冲洗干净。(腌制后的青笋会变软,自来水冲洗恢复硬度)

5、油下锅,烧至6成热(冒白烟即可)

7、加入海鲜酱油

9、加入大蒜和盐

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1、把青笋去除皮,去除根后,斜刀切成薄片。
3、腌制7分钟后,用自来水冲洗干净。(腌制后的青笋会变软,自来水冲洗恢复硬度)
5、油下锅,烧至6成热(冒白烟即可)
7、加入海鲜酱油
9、加入大蒜和盐