原味蛋糕做法

1、准备面粉、鸡蛋清、鸡蛋黄、食盐、白糖、黄油等食材。

2、将蛋清加入适量食盐后，加白糖打发，打到硬性发泡。

3、加入蛋黄和白糖搅拌均匀。

4、将黄油融化，将蛋黄倒入蛋清糊中。

5、翻炒均匀后，用低筋面粉进行筛网过滤。

6、倒入黄油后翻炒，放入纸杯中，放在烘箱170度预热，烘烤半小时即可。