炒牛腩的做法

2025-05-08 01:24:04

1、1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状2.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用

3、5.再加入牛腩翻炒至均匀上色6.加入米酒，海鲜酱，翻炒至均匀上色

5、9.再将牛腩和汤汁一起倒入锅内。烧开后继续小火炖约60分钟10.至汤汁剩下浅浅锅底的时侯，用筷子可以轻松的插入瘦肉部份即可

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