油炸焦圈的做法
1、首先所有食材称重备用。
3、再把蛋液倒入拌均匀。
5、揉成面团静置醒发3-5个小时以上。
7、然后再切成1厘米宽6厘米长的条。
9、用小刀在中间划上一道，两头不要划断。
11、锅中油烧热放入焦圈生坯。用筷子在中间插入旋转。
13、最后炸至金黄捞出沥油即可。
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1、首先所有食材称重备用。
3、再把蛋液倒入拌均匀。
5、揉成面团静置醒发3-5个小时以上。
7、然后再切成1厘米宽6厘米长的条。
9、用小刀在中间划上一道，两头不要划断。
11、锅中油烧热放入焦圈生坯。用筷子在中间插入旋转。
13、最后炸至金黄捞出沥油即可。