沙姜焖鸡的做法
1、草公鸡一只，处理好清洗干净沥净水分，再剁成小块。
3、倒入鸡块，大火翻炒至鸡肉色发白色。
5、加入适量的高汤，高汤足以没过鸡块，加盖大火烧开再中小火炖2个小时。
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1、草公鸡一只，处理好清洗干净沥净水分，再剁成小块。
3、倒入鸡块，大火翻炒至鸡肉色发白色。
5、加入适量的高汤，高汤足以没过鸡块，加盖大火烧开再中小火炖2个小时。