星巴克的红豆松饼

2025-05-23 12:43:00

1、低筋面粉,糖粉,泡打粉,小苏打,盐混匀

星巴克的红豆松饼

2、加入切成小块的黄油,黄油不用软化,直接切成小块与面粉揉匀

星巴克的红豆松饼

3、揉成粗玉米粉状,称取20g做为酥粒

星巴克的红豆松饼

4、再加入牛奶和蛋液混匀,揉成面团,再将面团分为两份,按压成饼状

星巴克的红豆松饼

5、把第一块饼放入铺好油纸的烤盘中

星巴克的红豆松饼

6、铺上蜜豆或者红豆沙

星巴克的红豆松饼

7、再盖上另一块饼,把边缘压紧,收好口,最后在上面刷上蛋液,洒上蜜豆

星巴克的红豆松饼

8、再把酥粒撒在最上面松弛30分钟

星巴克的红豆松饼

9、松弛好后放入预热好的烤箱中,中层,1上下火180度,25分钟

星巴克的红豆松饼

10、取出切块摆盘即可

星巴克的红豆松饼

11、外层酥脆,内心柔软的星巴克红豆松饼就做好了,配上一杯清茶是再好不过了!

星巴克的红豆松饼
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