泰式鲜虾玉米卷的做法

1、准备材料，刚好家中之前剩下的馄饨皮可以做使用。

2、虾仁我是买带壳现剥的，去壳去肠泥后，加上盐、米酒抓腌5分钟。

3、因为懒得自己动手用菜刀剁，把玉米、虾仁、葱段、太白粉、白胡椒粉全部份在食物调理机打匀(太白粉是帮助增加黏性)。

4、我的鲜虾玉米各付馅没有哨祝打到总调蚂很细，想留一下口感。

5、用馄饨皮像包春卷的方式沾水折成长方形。

6、中小火慢炸到香酥金黄，炸的过程会膨胀鼓鼓的。

7、炸好的鲜虾玉米卷用厨房纸巾把油压掉后，可以配上泰式酸辣酱来沾!口感香脆相当爽口好吃。

1、1.准备材料，刚好家中之前剩下的馄饨皮可以做使用。

2.虾仁我是买带壳现剥的，去壳去肠泥后，加上盐、米酒抓腌5分钟。

3.因为懒得自己动手用菜刀剁，把玉米、虾仁、葱段、太白粉、白胡椒粉全部份在食物调理机打匀(太白粉是帮助增加黏性)。

4.我的鲜虾玉米馅没有打到很细，想留一下口感。

5.用馄饨皮像包春卷的方式沾水折成长方形。

6.中小火慢炸到香酥金黄，炸的过程会膨胀鼓鼓的。

7.炸好的鲜虾玉米卷用厨房纸巾把油压掉后，可以配上泰式酸辣酱来沾!口感香脆相当爽口好吃。