怎么制作巧克力果仁蛋糕

1、隔水加热巧克力果仁糖，直到它们融化。将融化后的巧克力果仁糖与炼乳和打发后的奶油混合。

2、将黑巧克力、奶油、糖、蛋、香草精、面粉、盐和泡打粉加入面团中，然后将其倒入弹簧烤模。放进170度烤箱30分钟。烤好后，让其冷却并横向切3层。

3、将巧克力果仁酱涂在一层蛋糕上，然后放上另一层蛋糕，一层巧克力果仁酱，再一层蛋糕。将奶油与布朗尼粉搅拌混合成巧克力泥，然后将其涂在蛋糕的外层。

4、将焦糖牛奶糖放在烤盘上，并用一张烘焙纸覆盖住。现在用杆面杖将其杆平。压下一个小碗，小心的切出一个圆圈。

5、将几个焦糖牛奶糖圆圈略微重叠在一起。

6、小心的转动成卷并调整，直到出现焦糖牛奶糖花。焦糖牛奶糖花的数量，随个人喜好。

7、融化黑巧克力，小心地将薄荷叶的一面浸入其中。让带有巧克力层的叶子冷却并硬化。然后轻轻地从巧克力上剥下叶子。

8、现在用焦糖牛奶糖花和巧克力叶装饰蛋糕。