减脂的胡萝卜馒头和荷叶饼

1、我用胡萝卜汁，大约五六根胡萝卜，洗净去皮，然后放入蒸煮机里，加一点水，榨汁。你加的水越少，颜色就越纯。

3、然后加入干酵母。

5、接着倒入糖粉,油和面粉。

8、然后取出，平均分成两份，一份做馒头用，一份做荷叶饼。先取其中一份在面板上按揉排竣音建恬气，可以先搓成长条，再折叠回来继续搓长，再折叠揉搓，反复这个夸臾蓠鬏过程直到面团成非常光滑的状态，可以切开看一下面团的横截面，细腻无气孔就可以了，这样做出来的馒头表面才会光滑~

10、然后卷起来。

12、都切好之后进行发酵，建议温度32度。

14、然后用冷水蒸30分钟。蒸完后，静置5分钟，然后打开盖子。

16、非常好吃的小馒头，又软又弹，可以看我发的视频~

18、刷一层玉米油或其他油。

20、如图所示，用手做扇子。

22、如图所示，使用梳子背面完成形状。

24、炒菜吃的时候可以夹在中间，营养又美味~