淡却不寡味清炒河虾仁

2025-05-20 02:07:08

1、河虾剥去外壳，取干净肉，放入碗中洗净。

3、冲水后的虾仁控干水分、加入2g盐、1只蛋清还有干淀粉搅匀，放入冰箱冷藏10分钟。

5、炒锅留底油，中火加热至差不多5成热时的样子放入葱段煸出香味。

7、这样就完成啦

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