美食美客:如何制作凉虾
1、首先我们准备一包凉虾粉,一包凉虾粉的重量为250克
2、我们将准备好的凉虾粉倒入容器内,并准备好600克水
3、将600克水倒入装入凉虾粉的容器,并均匀搅拌,搅拌成浆汁即可
4、在锅中加入1200克水加热烧开,将调成浆汁的凉虾粉快速倒入锅中,并搅拌
5、用小火熬制,直到变成米白色的浆糊,就可以出锅了
6、出锅的时候我们准备一盆冷水和一个漏瓢,将米白色的浆糊倒入漏瓢轻轻挤压
7、凉虾就制作完成了,加入红糖就可以食用
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