核桃提子蒸蛋糕的做法

1、将蛋白&蛋黄分离

2、蛋黄中加入牛奶，搅拌均匀.

3、蛋黄牛奶液 中 过筛加入面粉.

4、上下翻式搅拌成糊状（较顺滑），把面粉完全融入蛋黄牛奶液中.

5、先蛋白液加入3-4滴柠檬汁，去腥. 

6、将打发好的蛋白 加入 蛋黄糊 中，上下搅拌均匀. 

7、将蛋糕糊倒入容器当中，轻微震荡一下排出气泡，然后加入自己想要的坚果葡萄等，在上面用保鲜膜封好，水烧开，放入锅中  中小火 蒸40分钟.

8、蒸好成品.

9、脱模放好，凉一会～

10、好好吃哎！减肥中的完美解馋品呀～