草莓雪媚娘的做法

1、黄油融化

2、加入其它所有面皮材料（糯米粉125G，玉米淀粉30G，奶粉20G，艨朵娈醒温水130G，细砂糖30G）搅拌成面浆

3、盖上保鲜膜上锅蒸15分钟

4、蒸面皮的同时用不粘锅炒熟100G糯米粉用来蘸表面

5、平底锅直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黄即可

6、新鲜草莓洗净沥水。摘去叶子部分.切块备用

7、蒸好的面皮用筷子搅拌均匀

8、扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁 （面团很软。但不沾手。如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉）

9、淡奶油加糖打发。和草莓块一起放在面皮中间

10、像包包子一样包起来。不过不要像包子一样捏那么多褶子 否则底会显得厚。边也会更加不平整

11、我在封口之前又多添了一勺奶油。这样草莓就被奶油包裹了

12、包好的样子。外面可以撒一些熟糯米粉。放冰箱冷藏后再食用 （不过我的草莓块包得涂尉郑堑太多了。棱棱角角的导致表面不平整）