摊春卷皮的面粉怎么调

1、1，准备500g面粉，倒入盆中

2、2，倒入350g水

3、3，加入2g盐

4、4，搅拌面粉，搅拌成糊状，再醒发三小时就可以了

5、5，锅底开小火预热

6、6，抓一小团面糊，锅底刷一个圆圈

7、7，刷完圆圈，沾掉多余的面糊

8、8，等待一会，旁边有点起开了，就可以把春卷皮揭下来了

9、9，就按照这样的操作方式，就可以做出春卷皮了

10、总结

1，准备500g面粉，倒入盆中

2，倒入350g水

3，加入2g盐

4，搅拌面粉，搅拌成糊状，再醒发三小时就可以了

5，锅底开小火预热

6，抓一小团面糊，锅底刷一个圆圈

7，刷完圆圈，沾掉多余的面糊

8，等待一会，旁边有点起开了，就可以把春卷皮揭下来了

9，就按照这样的操作方式，就可以做出春卷皮了