蒸肠粉的家常做法
1、2勺普通面粉，加1勺糯米粉，加少许盐搅拌均匀，不要有米粒就好了
2、生菜切丝，葱切碎，鸡蛋搅匀，面粉搅匀
3、盘子抹上一层玉米油
4、抹油后倒入粉浆，生菜，鸡蛋
5、大火蒸1分钟左右，鸡蛋熟也就可以了，起锅了，从一边卷起，就可以美美的了
6、洒上酱油跟香油就可以了……
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1、2勺普通面粉，加1勺糯米粉，加少许盐搅拌均匀，不要有米粒就好了
2、生菜切丝，葱切碎，鸡蛋搅匀，面粉搅匀
3、盘子抹上一层玉米油
4、抹油后倒入粉浆，生菜，鸡蛋
5、大火蒸1分钟左右，鸡蛋熟也就可以了，起锅了，从一边卷起，就可以美美的了
6、洒上酱油跟香油就可以了……