怎样做香糯卤鸡爪
1、
鸡爪洗净，剪去指甲
2、鸡爪凉水下锅，
水沸后继续煮3-5分钟
3、捞起，冲洗干净。
4、放入砂锅呢，放入没过鸡爪的清水，
加入姜片，大火烧开。
5、水沸后，加入5勺酱油心生酱油
3勺老抽
6、放入冰糖，压扁的蒜头，
和各种香料
7、加入小鲜侶
8、盖上盖子小火焖煮40分钟
9、
起锅前大火收汁，使汤汁均匀油亮的包裹在鸡爪表面。
10、连锅上桌～
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