家常版牛肉面
1、 牛肉在凉水中静置半小时。
2、将牛肉热水下锅,将漂浮物捞出。
3、 罕铞泱殳 倒入葱、姜、花椒、辣椒、肉蔻、丁香、香叶、大料、桂皮、草果、小茴香小火煮一个半小时。
4、出锅将牛肉切成片。
5、将面条下锅煮6分钟。
6、将面条捞出,浇上牛肉汤,放上切好的牛肉和准备好的苦瓜、生辣椒。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、 牛肉在凉水中静置半小时。
2、将牛肉热水下锅,将漂浮物捞出。
3、 罕铞泱殳 倒入葱、姜、花椒、辣椒、肉蔻、丁香、香叶、大料、桂皮、草果、小茴香小火煮一个半小时。
4、出锅将牛肉切成片。
5、将面条下锅煮6分钟。
6、将面条捞出,浇上牛肉汤,放上切好的牛肉和准备好的苦瓜、生辣椒。