教你做清炒南瓜
1、准备好食材。
2、南瓜去皮，切成均匀的厚片。
3、小葱切末，大蒜也拍扁切成末，干辣椒剪开。
4、炒锅放入油，炒素菜不需要太多的油，能润锅即可，放入葱末姜丝和部分蒜末炒香。
5、加入南瓜片炒软。
6、加入生抽、五香粉和盐调味。
7、关火后放入剩下的蒜末和香菜末，再次翻炒均匀就可以了，特别好吃的清炒南瓜就做好了。
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1、准备好食材。
2、南瓜去皮，切成均匀的厚片。
3、小葱切末，大蒜也拍扁切成末，干辣椒剪开。
4、炒锅放入油，炒素菜不需要太多的油，能润锅即可，放入葱末姜丝和部分蒜末炒香。
5、加入南瓜片炒软。
6、加入生抽、五香粉和盐调味。
7、关火后放入剩下的蒜末和香菜末，再次翻炒均匀就可以了，特别好吃的清炒南瓜就做好了。