怎样炸酥肉才又酥又脆
1、将猪肉切细条,加生抽、香油和花椒粉抓匀。
2、倒入鸡蛋、地瓜粉搅拌均匀。
3、在锅内热油下肉条。
4、炸至表面变色捞出即可。
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1、将猪肉切细条,加生抽、香油和花椒粉抓匀。
2、倒入鸡蛋、地瓜粉搅拌均匀。
3、在锅内热油下肉条。
4、炸至表面变色捞出即可。