青椒香菇炒肉丝的做法
1、青椒和香菇切成丝。
2、猪肉切丝，加料酒和淀拌匀。
3、锅放油，将肉丝炒熟盛出。
4、锅中放油，放葱段炒香。
5、加入青椒和香菇炒匀。
6、加适量的盐，再加少许的生抽
7、翻炒均匀，待八成熟后加入炒熟的肉丝。
8、炒匀后盛出。
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