香菇炖鸡腿的做法
1、鸡腿冷水下锅煮出血沫捞出；
2、油热放入葱姜大料炒香，加入蚝油 甜面酱 酱油等放入鸡腿翻炒，加适量的水 料酒；
3、再加少许老抽 和香菇炖至15分钟，放入青红椒 盐白糖 鸡精收汁盛出。
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1、鸡腿冷水下锅煮出血沫捞出；
2、油热放入葱姜大料炒香，加入蚝油 甜面酱 酱油等放入鸡腿翻炒，加适量的水 料酒；
3、再加少许老抽 和香菇炖至15分钟，放入青红椒 盐白糖 鸡精收汁盛出。