四川麻辣鸡爪的做法
1、将鸡爪冷水下锅,再将姜片,盐放入锅中,搅拌均匀

2、然后高上盖子,煮沸后转中火煮15分钟

4、再将花椒,豆瓣酱放入锅中,翻炒均匀

5、再将老抽,生抽,盐,白糖放入锅中,翻炒均匀

6、然后将煮好的鸡爪放入碗中,再将酱汁淋在鸡爪上


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1、将鸡爪冷水下锅,再将姜片,盐放入锅中,搅拌均匀
2、然后高上盖子,煮沸后转中火煮15分钟
4、再将花椒,豆瓣酱放入锅中,翻炒均匀
5、再将老抽,生抽,盐,白糖放入锅中,翻炒均匀
6、然后将煮好的鸡爪放入碗中,再将酱汁淋在鸡爪上