牛肉和西红柿怎么做
美食牛肉炖西红柿
三个窍门让牛肉更易熟烂:1、在做之前用刀背把牛肉拍松。2、焯水的时候加一点儿牛奶同煮。3、炖的时候加少许啤酒或红酒,还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。
做这道菜时,最好西红柿去皮,这样汤汁才更细致,更易与牛肉结合在一起。
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美食牛肉炖西红柿
三个窍门让牛肉更易熟烂:1、在做之前用刀背把牛肉拍松。2、焯水的时候加一点儿牛奶同煮。3、炖的时候加少许啤酒或红酒,还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。
做这道菜时,最好西红柿去皮,这样汤汁才更细致,更易与牛肉结合在一起。