杭椒炒肉：快手小炒也下饭
1、准备好杭椒。
2、将其洗净，切成丝。
3、猪肉洗净切丝，加点沙茶酱与油腌制10分钟。
4、热油，下猪肉丝翻炒。
5、炒至肉丝断生，下杭椒丝。
6、加入上汤或开水，焖1-2分钟，加盐调味，熄火。
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1、准备好杭椒。
2、将其洗净，切成丝。
3、猪肉洗净切丝，加点沙茶酱与油腌制10分钟。
4、热油，下猪肉丝翻炒。
5、炒至肉丝断生，下杭椒丝。
6、加入上汤或开水，焖1-2分钟，加盐调味，熄火。