化疗的患者能吃什么呀
1、清炖甲鱼:鲜活元鱼(甲鱼)宰杀后,去内脏,剁去爪,洗净黑皮,然后剁成3厘米见方的块;将元鱼块放入开水内氽一下,去净血沫,再用开水冲洗一次;姜块用刀拍 松待用;砂锅放旺火上,加入清汤1000毫升、姜块、葱段、元鱼块,汤沸,撇去浮沫,改用小火炖制;待汤清、肉烂、味浓时,下入精盐、味精、黄酒,盛入汤碗内,洒上洗净的香菜、胡椒粉即成。
2、猪肝粥:洗净米和薏米,放入适量水和冰糖。将米和薏米煮得“开花”就可以了。患者化疗之后身体相当虚弱,这期间是修养的关键,也有人是用D组分来缓解的。在等待查看结果的关键,患者家属需要对大肠癌患者化疗后食疗方面更加注意。
3、鲜奶煲鸡:将以上材料放入锅内,加水稀释至750ml,文火煲至300ml即可。要注意开导患者和用心搭配饮食。
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