香辣开胃:辣子鸡块
1、鸡肉处理干净后,剁成小块;调入适量盐、料酒、生抽腌制片刻;

3、干辣椒剪段,花椒备好;

5、炸好的鸡块捞出;

7、另起油锅,放入葱姜煸香;

9、放入二荆条稍稍翻炒出辣味;

11、调入适量白糖、盐;


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1、鸡肉处理干净后,剁成小块;调入适量盐、料酒、生抽腌制片刻;
3、干辣椒剪段,花椒备好;
5、炸好的鸡块捞出;
7、另起油锅,放入葱姜煸香;
9、放入二荆条稍稍翻炒出辣味;
11、调入适量白糖、盐;