羊血豆腐的做法

2025-06-23 12:31:52

1、羊血切块

2、豆腐切块

3、锅里烧开水豆腐焯水

4、羊血也焯水

5、锅里放油放入葱姜，豆瓣酱，糖，炒香，放入一碗水。

6、汤汁大火烧开，放入豆腐，羊血小火炖。

7、炖至汤汁还剩一半时，放入盐和鸡精，在炖至汤汁还剩三分之一左右，放入香菜即可。

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