分享补铁的食物
1、大部分人的印象中认为肉类富含铁的食物会更多,但其实蔬菜类也有很多:①黑木耳,除富含铁元素之外,还含有丰富的蛋白质和钙磷元素,含铁量较高;②糙米,也含有大量的铁元素,经常食用还具有养颜美容的效果;
2、③南瓜籽,同等质量中具有铁元素的量是排在蔬菜类中较前位置的;④芹菜,不仅是补充维生素的好菜,还是补充铁元素的良品;
3、肉类中富含元素的量确实较高,但是相对富含的脂肪量也不低:①动物肝脏,大部分肝脏都含有丰富的铁元素,平常也应该偶尔吃一些;②猪血,含有的铁元素是特别丰富的,并且性价比是肉类中最高的;
4、③牛肉,铁元素和蛋白质补充的完美结合,建议购买生牛肉来食用;④三文鱼,近些年也越来越受到大家的欢迎,其实富含的铁元素也不低;
5、除了日常吃的食物之外, 其实平常吃的零食中也有富含铁元素的,比如:①干果,但不是坚果,尤其是葡萄干,富含铁垌桠咛虞元素,还能补充维生素;②黑巧克力,必须是纯正的、优质的黑巧克力,小心含有的大量能量;③红枣,补血佳品,其中补铁作用也是重要的一块,维生素C也特别丰富;
6、除了食用食物之外,一些厨房锅具也是可以起到补充铁元素的效果,比如用铁锅炒菜,不仅味道更香,而且烹饪的饭菜会有微量的铁元素,有条件的还可以用铁锅煮饭,这些都是可以将可溶性铁潜移默化地补充到身体中。
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