家常回锅肉的做法
1、1.准备好材料。
3、3.热锅，五花肉先在锅里烫一下毛腥气，洗净。
5、5.烧开后打去浮沫，小火煮10分钟。
7、7.切片，厚薄均匀。
9、9.出油时放入花椒、姜片、豆豉，炒出香味，再放入豆瓣酱，少许的盐和糖，翻炒。
11、11.出锅了。
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1、1.准备好材料。
3、3.热锅，五花肉先在锅里烫一下毛腥气，洗净。
5、5.烧开后打去浮沫，小火煮10分钟。
7、7.切片，厚薄均匀。
9、9.出油时放入花椒、姜片、豆豉，炒出香味，再放入豆瓣酱，少许的盐和糖，翻炒。
11、11.出锅了。