普宁豆干炒肉末
1、把豆干用水冲干净 沥干

3、开锅 倒油 把豆干拿在手上 直接切成四块就可以放进去炸

5、两面炸完 呈出 备用

7、放猪肉末 加水 加适量蚝油 (如果想汁多点的话 可以加多一点水,但相应也要加点蚝油,这样吃起来不会太淡)

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