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水晶皮冻该怎么做?
2026-02-21 20:47:24
1、首先将猪皮冷水下锅
2、加入料酒煮五分钟捞出
3、刮掉猪皮的油脂
4、将猪皮切细丝备用
5、猪皮丝下锅加盐搓洗干净
6、最后加水煮30分钟出锅,冷却后为水晶皮冻
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