星空淋面蛋糕（戚风胚）

1、6寸戚风蛋糕胚烤制完成后，放凉脱模，夹馅，抹面后放入冰箱冷藏待用

3、纯可可脂白巧克力隔水融化后，继续保持放在温水盆中隔水温着，确保融化状态即可

5、稍搅拌后，煮制大气泡沸腾（如有条件的，使用测温针，达到103°）立刻离火

7、再将泡发的吉利丁片，沥水后放入，搅拌融合

9、由于皈寿凿几白巧克力融化后是偏黄的颜色，为了确保后续调色的准确性，建议的小伙伴可以先做白色调和，然后按照自己的喜爱，分不同的等量出来，分别调色，分包入裱花袋中（我分了6个颜色，其中深蓝色量最大，我邗锒凳审个人的调色顺序为，白色，紫色，淡粉，普蓝，孔雀蓝，深蓝）每个颜色调和时有混色情况，对最终效果无太大影响，所以就用了一个调色盆（偷懒有理），必须注意的是，原色的淋面糊和每个裱花袋色袋要一直隔水保温着哦

11、然后将其他的颜色，按照你的喜爱，只在顶部任性涂鸦（如图参考），再未定型前，可用小刮刀从顶层表面，轻轻转圈抹面，或者用手任意滑动表面即可