滋补气血养生煲仔菜——栗子鸽肉煲

2025-05-11 15:42:40

1、主料备好。

3、鸽子洗净剁成块，加入南乳、生抽、生粉拌匀，腌制10分钟。

5、煸至鸽肉收缩，两面呈黄色。

7、放入煸香的鸽肉，淋入广东米酒，翻炒鸽肉。

9、转入沙锅，加入1碗清水，然后调入叉烧酱。

11、焖至汤汁浓稠，鸽肉酥软即可。

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