熔岩爆浆巧克力曲奇怎么做

2025-05-04 15:51:56

1、淡奶油放小锅里加热至冒小泡泡,差不多温热即可,关火,把牛奶巧克力和黄油加入,搅拌成顺滑的巧克力甘纳许,盖上保鲜膜或者盖子密封,放入冰箱冷藏至凝固,大约需要2小时以上。

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3、加入蛋黄,搅打均匀至细腻丝滑、蓬松的状态~

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5、冰箱冷藏好的夹馅取出~

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