日式军舰寿司

1、寿司米的蒸煮：1.米饭比例 寿司米：水（1:1）（如果没有寿司米可以用东北大米或者普通米饭代替）参考份量：米饭：600g 水：600g成品：4条手卷寿司，20个分囗拮蟀手卷寿司正好是一家五口的份量，份量很足。

3、参考份量：米饭：600g，白醋40g，白糖40g，盐：13gPS：寿司艚秆椭痨饭在搅拌时须力求均匀，否则置久后没拌到醋的饭会变硬。

5、紫菜片剪成3厘米的宽度，环绕小饭团，向上一端留出1厘米的空间。

7、将鱼籽海草等食材填入饭团上方空出来的位置。