红烧牛腱子的做法
1、把牛毽子切大块,凉水下锅煮来,捞起冲洗血沫

3、加牛肉翻炒出水分出香味,加老抽翻炒均匀上色

5、加水慢过牛肉(以漫过牛肉一手指为宜),大火烧开

7、中火烧开放气阀开始响计时30分钟等高压锅能打开后,加鸡精拌均匀即可,完成

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1、把牛毽子切大块,凉水下锅煮来,捞起冲洗血沫
3、加牛肉翻炒出水分出香味,加老抽翻炒均匀上色
5、加水慢过牛肉(以漫过牛肉一手指为宜),大火烧开
7、中火烧开放气阀开始响计时30分钟等高压锅能打开后,加鸡精拌均匀即可,完成