怎样包出美味的馄饨?

1、葱姜剁碎，猪瘦肉切碎剁成泥，鲜虾剥壳去虾线洗净剁成泥，猪肉和虾肉剁成粘粘的出胶质的感觉即可.

3、肉馅准备好后,开始包馄饨,馄饨皮里放入一小坨肉馅,然后用自己熟悉的包法包,如果馄饨皮不粘,可以在皮面边缘沫点水.

5、水沸腾后,取一些开水备用,之后再加入包好的馄饨,第一次煮开后,加入些许凉水,转中火煮,等煮开后,在加入些许凉水,等下次水再煮开就可以出锅了.

7、煮熟的馄饨捞出来放进调制好的汤里就可以开吃了,喜欢吃醋和辣椒的可以来点,增加一下味道.