怎么做手工面条更筋道

1、取出适量的面粉倒入和面盆中，然后撒上一勺食盐，叶用手把面粉搅拌均匀，加入食盐的目的就是为了让面条更加的有筋道。

3、然后开始和面，用手不断的揉搓和面盆里的面，然后反复按压，知道将面和到表面不粘连为止，然后用保鲜膜将后面盆覆盖住，醒面大约半小时。

5、然后用手将小长方体的面放进凉白开中，然后用大拇指拉成面条，此时锅中放入适量的水，水烧开之后把拉好的面条直接放入锅中。

7、用筷子把面条搅拌一下，然后再撒上一些葱花就可以出锅了，这样做出来的面条不仅筋道，而秤郓鹜媲且非常的美味，最重要的是非常简单，希望我的经验能够帮到你。