芹菜猪肉馅水饺

1、肉馅（今天用的肉馅是在超市买的时候师傅给搅好的 省好多事）把猪肉放到器皿里 +葱末+姜末+料酒+酱油+生抽+老抽腌制15分钟左右

3、芹菜的叶子最好不要去掉 ，连同芹菜梗一切切碎剁成末 备用

5、小袋面粉，根据菜量取适量面粉倒入盆中

7、把面揉成面团 +盖子盖好醒10分钟左右面，就可以变得柔软适度了，接下来就可以擀面皮啦…

9、取一部分面饼用手使劲揉 ，揉到软硬适度

11、把肉的的面用到把一面切开，然后用到把面切成一小块（也可以用手揪成一块块的）

13、把小小的饼状面用面擀，擀成面皮

15、懒人饺子样品

17、半锅凉水烧开下饺子，饺子开锅+一碗凉水继续煮（锅开后加三遍凉水）第三次锅开后饺子就可以出锅了！