1、扇贝冲洗干净，撬出贝肉待用。粉丝清水浸泡五分钟。
3、准备好适量的蒜蓉和葱花。
5、浸泡好的粉丝剪切一下，一些铺盘，放上扇贝，再铺上粉丝，加上少量酱油。
7、粉丝和扇贝肉的味道都非常棒，如果加些煎制过的菜脯粒也会很美味。
