豆豉鲮鱼炒苦瓜
1、苦瓜切条，焯水1分钟；蒜拍扁；鲮鱼切碎，豆豉捞出来
2、热油热锅，爆香蒜，放豆豉下去炒到香味出来
3、苦瓜放下去翻炒，不是变色就好了，要炒到软才行哦
4、放半勺盐，下鲮鱼翻炒1分钟
5、起锅吧！
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1、苦瓜切条，焯水1分钟；蒜拍扁；鲮鱼切碎，豆豉捞出来
2、热油热锅，爆香蒜，放豆豉下去炒到香味出来
3、苦瓜放下去翻炒，不是变色就好了，要炒到软才行哦
4、放半勺盐，下鲮鱼翻炒1分钟
5、起锅吧！