萝卜排骨汤的做法
1、排骨用冷水煮一下，加葱段，两姜片，加料酒。
2、把煮好旳排骨，放油，炒一下。
3、把炒好旳排骨，放到砂锅里，加姜片，加水，加盐，盖盖，大火煮开。
4、大火煮开后，加萝卜，小火炖，熬1个小时，即可。然后加点鸡精，撒葱花。
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1、排骨用冷水煮一下，加葱段，两姜片，加料酒。
2、把煮好旳排骨，放油，炒一下。
3、把炒好旳排骨，放到砂锅里，加姜片，加水，加盐，盖盖，大火煮开。
4、大火煮开后，加萝卜，小火炖，熬1个小时，即可。然后加点鸡精，撒葱花。