辣椒炒肉的做法
1、猪肉洗干净,切片! (太肥的猪肉部分单独切下一些备用)

3、调料准备 姜切片,干辣椒切段,蒜切片,小米辣切段。

5、加入干辣椒 蒜片 姜片,加入腌好的肉翻炒 同时加入小米辣。 翻炒同时加入适量生抽 一点点老抽(调色)盐(看个人口味咸淡酌情加入)。

7、这样就很美味了

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