干贝蒸蛋
1、干贝清洗干净,用温水提前浸泡1个小时左右。

3、碗中打入两个鸡蛋,用筷子往一个方向不断搅拌充分混合溶解。

5、将干贝一起放入蛋液中,上锅一起蒸。

7、大火蒸8分钟左右即可。出锅后,加点煮熟的干贝点缀一下。

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1、干贝清洗干净,用温水提前浸泡1个小时左右。
3、碗中打入两个鸡蛋,用筷子往一个方向不断搅拌充分混合溶解。
5、将干贝一起放入蛋液中,上锅一起蒸。
7、大火蒸8分钟左右即可。出锅后,加点煮熟的干贝点缀一下。