蚂蚁庄园做红烧鱼时想要去腥可以适当加一些什么
1、蚂蚁庄园9月6日的问题是做红烧鱼时想要去腥,可以适当加一些什么?
2、这里正确答案是【料酒和醋】。
3、答案解析:添加适量的生抽料酒花椒和食用盐,搅拌均匀之后腌制一段时间,这个过程就是为了去除鱼的腥味。
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