丝瓜木耳肉片汤怎么做
1、丝瓜去皮,清洗干净,切块。
2、瘦猪肉清洗干净,切片,放入花生油、食盐和料酒,搅拌均匀,腌制2小时。
3、木耳放入温水中,泡发。
4、香葱清洗干净,切碎。
5、锅内倒入花生油,加热,放入丝瓜和木耳,炒匀。
6、倒入清水和瘦猪肉,大火,煮沸。
7、放入十三香和食盐,煮2分钟。
8、撒上香葱,搅拌均匀。
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1、丝瓜去皮,清洗干净,切块。
2、瘦猪肉清洗干净,切片,放入花生油、食盐和料酒,搅拌均匀,腌制2小时。
3、木耳放入温水中,泡发。
4、香葱清洗干净,切碎。
5、锅内倒入花生油,加热,放入丝瓜和木耳,炒匀。
6、倒入清水和瘦猪肉,大火,煮沸。
7、放入十三香和食盐,煮2分钟。
8、撒上香葱,搅拌均匀。