“酷”饮品——苦瓜雪碧制作方法

1、苦瓜 一根

雪碧 500 毫升

枸杞 适量

蜂蜜 适量

柠檬 1-2 片

凉开水 适量（后面泡苦瓜用）

1、准备所有食材。

2、 苦瓜对半切开去白瓤，当然你可以任意切成你喜欢的样子喽！

3、枸杞先泡开。

4、烧一锅开水，水开后滴一滴油（可以让苦瓜更绿，任何焯水的绿菜都可以用这个办法），再放入切好的苦瓜，变嫩绿后立即捞起。

5、冲凉水后放凉开水中泡 5 分钟。

6、这个时候来切柠檬片吧，我切了两片。

7、 5 分钟过去了，把步骤 5 中泡好的苦瓜捞起，放入另一个干净碗里，放入枸杞、柠檬片、蜂蜜、再倒入雪碧，立即用保鲜膜密封，放冰箱冷藏 3 小时，或者更久！

8、时间差不多了，打开冰箱开吃喽！ 一口苦瓜，一口雪碧，果然透心凉还清甜，嗯！清甜，真不苦！